まな板なし５分！？牛肩ロース切り落としで❤三色丼風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに◎を入れ、中火で点火。肉で油を広げながら、肉も大きいものは菜箸を両手で持ち、開くような手つきで千切る。裏返し、まんべんなく焼く。焦げ目は必要ありません。

2. 2

   ご飯を器によそっておく。

3. 3

   肉に☆で味付け。この際、火は弱火。または、止めてしまってもOK。２．に◆と乗せる。