ブロッコリーの茎と椎茸とウインナーのソテー^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は、硬い皮を剥き、3mm幅の斜め切りにします。
   600Wのレンジで５分加熱します。

2. 2

   椎茸は、２cm幅に切ります。
   ウインナーは、長さ半分の斜め切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、椎茸とウインナーを加え、中火で2分炒めます。

4. 4

   ブロッコリーの茎を加え、中火で2分炒め、塩コショウを振ります。

5. 5

   火を止め、醤油を回し入れ、弱火で１分、炒めれば出来上がりです^_^