簡単♪新じゃがいものコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮ごと 2個ずつ ラップに包み 600 W で9分ほど 加熱する
※
爆発の危険性があるので 目視で様子を見ながら 加熱してください -
2
レンジから じゃがいもを取り出し ラップをしたまま5分ほど 蒸らし 熱いうちに皮をむいて潰す
玉ねぎは みじん切りにする
牛肉ミンチはほぐしておく -
3
レンジ対応の容器に玉ねぎ 、牛肉ミンチ 、バターを入れラップをし 600 W で5分 加熱する
ボールに 入れ、じゃがいもを加え塩コショウしマヨネーズ 、砂糖で味つけする -
4
粗熱を取り 冷蔵庫で30分ほど 冷やす
30分後 冷蔵庫から 取り出し 12等分にし 丸型に整え 小麦粉→ 溶き卵→ パン粉の順に衣をつける
170°cの油で揚げる - 5 お皿に盛り付け ソースをかけていただく
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9 件
つくったよレポート(9件)
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mamacream2024/01/22 08:01ひろちゃんさん♪とっても美味しかったです!ご馳走様でした(*^^*)♪
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sin7sin66942023/08/05 23:39おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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kousou2023/08/01 10:43美味しく作ることが出来ました。
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あもか(5/16〜レポ返お休み)2023/06/25 18:57また参考にさせていただきました♪レンジを使ってだったので簡単で良かったです(๑>◡<๑)