新じゃがを味噌味で★お弁当にも★春を楽しむ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃが
- 10個
- ごま油
- 小さじ1
- 水
- 100CC
- 甜菜糖
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ2
- みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもを洗い、一口サイズにカットします。
-
- 2
-
- ごま油をお鍋にいれ、じゃがいもを炒めます。
-
- 3
- 炒めたら水を入れ煮込み、煮立ったら甜菜糖をいれ、蓋をして煮込みます。
-
- 4
-
- じゃがいもが柔らかくなったら味噌とみりんを入れ、煮込んで出来上がり!
おいしくなるコツ
味の濃さは調味料で調整してください
きっかけ
お花見弁当のおかずに
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