豚肉とエノキのブラウンソース炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エノキほ、2cm幅に切ります。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
人参は、3mm幅の輪切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
- 3 エノキ、玉ねぎ、人参を加え中火で2分炒めます。
- 4 ☆の調味料を加え、蓋をして、弱めの中火で4分煮込めば、出来上がりです^_^
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