豚肉とレンコンのカレーマヨソテー^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レンコンは、3mm幅の半月切りにします。
人参は、3mm幅の斜め切りにします。
ニンニクは、みじん切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加え火を付けます。
中火で1分炒めます。 - 3 人参とレンコンを加え、中火で3分炒めます。
- 4 豚肉を加え、中火で3分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
- 5 ☆の調味料を加え、弱めの中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
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