豚肉と舞茸の姜葱醬炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 250g
- 舞茸 1袋
- 塩コショウ 少々
- 酒☆ 大さじ1
- 姜葱醬☆ 小さじ1
- 醤油☆ 大さじ1
- 砂糖☆ 小さじ1/2
- こめ油 大さじ1
作り方
- 1 舞茸は、軸を切り落としておきます。
- 2 フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
- 3 舞茸を6等分位に、手で割きながら加え、中火で1分炒めます。
- 4 ☆の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
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