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すいとん
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すいとん レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Shii☆
寒い冬に!食べたい!
材料(2人分)
にんじん
半分
だいこん
4分の1
豚肉
1パック
味噌
お玉一杯分
鰹だし
大さじ2
白菜
4分の1
小麦粉
100g
水
1リットル
作り方
1
にんじん、大根、白菜を食べやすい大きさに切る
2
豚肉を食べやすい大きさに切る
3
水を好きな量いれて、1を茹でる
4
野菜類が茹だったら、肉を入れてさらに煮詰める
5
味噌と鰹だしを入れてグツグツさせる
6
小麦粉に水をいれて、混ぜたら、鍋の中に一口大の大きさでポトポトと落とす
7
火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母の味
公開日:2022/01/01
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