スモークサーモンとクリームチーズのサラダ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ菜 5〜6枚
- ベビーリーフ ひとつまみ
- スモークサーモン 30〜50g
- クリームチーズ（今回はKiriを使用） 1個
- ミニトマト 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ1〜2
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 サラダ菜 5〜6枚、とベビーリーフは水で洗い、ザルなどに上げて水気を切る。
- 2 プチトマトは1/4にカットする。
- 3 Kiriクリームチーズ 1個は8等分に切る。
-
4
全て皿に盛り付け、塩こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ1、バルサミコ酢 大さじ1〜2をかけて完成♪
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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バルサミコ酢でさっぱり、お口直しにも頂けます♪