キャベツミックスのスペイン風オムレツ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
皿に卵を溶きほぐし、塩、胡椒、チーズを加えて混ぜます。
玉ねぎは繊維に沿って食べやすい大きさに、ピーマンは細切りにします。 - 2 フライパンに油を入れ、中火でキャベツ、玉ねぎを炒める。玉ねぎの色が変わったら、ピーマンをいれ、水気が飛ぶまで炒める。
- 3 フライパンに卵を入れて大きく混ぜ、具を均等にし、蓋をして弱めの中火で8分焼く。食べやすく切る。
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みっきー205
面倒くさがりやで貧乏性なので、節約、簡単、時短をモットーに、料理をしています。
フライパンがないので鍋にフライパンシートをしいて洗い物を減らしています。
追記
2022年2月 とうとう家にフライパンを導入しました！！！
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