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焼うどん レシピ・作り方

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も〜も〜
簡単に美味しい焼うどん
みんながつくった数 1

材料(1人分)

キャベツ
1枚
にんじん
3センチ
玉ねぎ
2分の1個
牛肉 豚肉でも○
100g
塩胡椒
少々
冷凍讃岐うどん
1玉
しょうゆ
小さじ1
⭐︎オイスターソース
小さじ1
⭐︎酒
小さじ1
⭐︎中濃ソース
大さじ1程度
魚粉
ふたつまみ程度
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、玉ねぎは5ミリ程度のくしぎりに、にんじんは薄く短冊切りします。
  2. 2
    冷凍讃岐うどんを表示の時間通りに茹でます。
  3. 3
    フライパンに分量外のサラダ油少々をひいて牛肉を塩胡椒をして炒め、一旦取り出します。
  4. 4
    同じフライパンで玉ねぎ、にんじん、キャベツを炒め、牛肉を戻したら茹でたうどん、しょうゆを入れて全体を混ぜます。
  5. 5
    ⭐と魚粉を入れて全体の味を整えたら出来上がり。

おいしくなるコツ

魚粉とオイスターソースで味に深みが出ます

きっかけ

焼うどんが食べたくて

公開日:2021/10/15

関連情報

カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/02 20:27
美味しかったです♪有難うございます!
ぽのぽ
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪

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