トマト肉じゃが レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
下準備
じゃがいもは乱切りにし、水に10分浸してアクを取る。にんじんは1.5cm角の乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンか鍋にカットトマトを入れ、中火で煮立たせる。その後、☆の調味料を混ぜてから①の野菜を加えて15分煮る。
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3
豚こま切れ肉を加えて更に6~7分煮る。野菜に竹串をさして、スーっと通ったら完成
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