５分！？彩り綺麗❤ヤングコーンのヒゲ込みスープ♪ レシピ・作り方

Name: ５分！？彩り綺麗❤ヤングコーンのヒゲ込みスープ♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ヤングコーン（皮を剥いて） １本; *これは、実が中指程度でヒゲは倍でした。; ★水 ２５０cc; ★欧風だし（ホタテベース使用、代用可） ７g; ◇ピーマン 半分; ◇パプリカ（オレンジ色使用） 1/8個; ビアハム ２枚; 舞茸 根元直径で２cm位; しめじ 根元直径で３cm位; *キノコの代用可（ほぐすだけのが早い）; 塩胡椒（挽き立てが美味しい） 適量

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ジョン・リーバス

ヤングコーンの実とヒゲの量は、開いてみないと分かり辛いですが、八百屋さんなら見せてくれます♪今回と違う量でも大丈夫です❤・・❤ほぼ、冷蔵庫整理でも夏っぽい！

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ヤングコーン（皮を剥いて）: １本

*これは、実が中指程度でヒゲは倍でした。

★水: ２５０cc

★欧風だし（ホタテベース使用、代用可）: ７g

◇ピーマン: 半分

◇パプリカ（オレンジ色使用）: 1/8個

ビアハム: ２枚

舞茸: 根元直径で２cm位

しめじ: 根元直径で３cm位

*キノコの代用可（ほぐすだけのが早い）

塩胡椒（挽き立てが美味しい）: 適量

作り方

1

★を鍋に入れて、中火で点火。◇を千切り等、食べ易く切って加える。キノコをほぐして加える。コーンを輪切りで加える。ハムを重ねたまま食べ易く切って加える。
2

ヒゲを食べ易い長さに切って加える。料理バサミが早いと思います。塩胡椒で味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

葉物野菜は使わないようにすると、雰囲気が変わって残り野菜でも美味しそうです。更に、ヤングコーンのように、何か面白い物を使うとおもてなし仕様に。

きっかけ

ヤングコーンのヒゲをポイントに、冷蔵庫整理的な素早いスープを作りました。

公開日：2021/08/20

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪