甘めのさしみ醤油の作り方 レシピ・作り方

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も〜も〜
おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

⭐しょうゆ
小さじ2
⭐みりん
大さじ1
⭐白だし
小さじ2分の1
⭐砂糖
小さじ2分の1

作り方

  1. 1
    ⭐を全て混ぜ合わせるだけ♪
  2. 2
    ぶりやまぐろなどに合います♪
    海鮮丼のタレや、お寿司パックのお醤油が足りないときに使っても美味しいです♪

おいしくなるコツ

みりんのアルコールが気になる方は電子レンジで20秒ほど温めアルコールを飛ばしても良いです♪

きっかけ

お刺身のパックにしょうゆが付いてなかったので。

公開日:2021/07/07

関連情報

カテゴリ
マグロその他のタレサーモンぶり

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2024/03/08 21:26
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
りん202(つくれぽ承認活動中)
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪
2024/03/04 19:59
甘めの刺身醤油 九州で食べました♪ 懐かしい醤油 ありがとー(@_@)
夢シニア
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪

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