卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。
- 2 沸騰したら弱めの中火にして★を入れる。
- 3 ボウル等に卵を割り、溶きほぐす。
- 4 2に卵を入れる。※この時菜箸で円を書くように、スープをかき混ぜる。
- 5 皿に盛り、小口切りにした細ネギを散らしたら完成。
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k.キッチン2021/08/01 21:58半端の大豆も入れました。おいしかったです。