簡単！ナスのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスを縦方向に薄切りにし、水にさらしておく。
- 2 ナスの水気を切り、フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ナスを並べ全体的に油を吸わせる。
- 3 ナスの表面にマヨネーズをぬり、粉チーズをふりかける。弱火で蓋をし、約1分蒸し焼きにする。
- 4 最後に粗挽きこしょうを振って完成！
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