【ホットクック】めんつゆで簡単☆なすの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす
- 2本
- ☆めんつゆ（4倍濃縮）
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆生姜チューブ
- 約3cm（お好みで）
- ☆水
- 150ml
作り方
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- 1
- なすを縦半分に切り、皮に切れ込みを入れる。
-
- 2
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- 内鍋に、なすと☆の材料を入れる。
手動で作る→煮物を作る→まぜない→10分
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- 3
- 加熱が終わったら、裏返して、味が染み込むまで放置。
おいしくなるコツ
冷やして食べても、美味しかったです！
きっかけ
なすが2本だけ残っていたので、煮浸しにしてみました。
めんつゆの代わりに、白だし大さじ2でも大丈夫です！