鶏肉とチンゲン菜の青のり衣のカリカリ焼き^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、一口大ですそぎ切りにします。
   チンゲン菜は、茎の部分は、小さめの一口大に切り、葉の部分は、3cm幅のザク切りにします。

2. 2

   耐熱容器に、チンゲン菜を入れ、600Wのレンジで4分加熱します。

3. 3

   ビニール袋から、鶏肉と☆の調味料を加え、揉み込みます^_^

4. 4

   3に小麦粉と片栗粉を加え、満遍なく、絡ませます。

5. 5

   フライパンに油をひき、４を重ならないように並べ、
   火をつけ、中火で4分焼きます。

6. 6

   ひっくり返して、蓋をして、弱めの中火で4分焼きます。

7. 7

   チンゲン菜を加え、中火で1分炒め、★の調味料を加え、中火で1分焼けば、出来上がりです^_^