低糖質でコスパよし★手作りサラダチキン★作り置きに レシピ・作り方

低糖質でコスパよし★手作りサラダチキン★作り置きに
  • 約10分
  • 300円前後
すなち
すなち
カンタンにできます。作って保存しておけば、いろんなアレンジを楽しめます。サンドイッチ、サラダ、和物など、、、無限にありますね。

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★コショウ 少々

作り方

  1. 1 鶏むね肉を開き、フォークで表面に穴を空けます。味が染み込みやすくなります。
  2. 2 混ぜた★とお肉をジップロックに入れて混ぜます。
  3. 3 冷蔵庫で一晩寝かせます。
  4. 4 ジップロックからお肉を出し、キッチンペーパーで水分を取り、アルミホイルで巻きます。
  5. 5 鍋にお湯をわかし、アルミホイルで巻いたお肉を入れます。
    火を消して蓋をし、1時間おきます。
    ※温度は110度以下にします
  6. 6 鶏肉を取り出しカットします。
  7. 7 野菜と一緒に!

きっかけ

コンビニに味を再現したくて

おいしくなるコツ

★そのまま食べてもよし、アレンジしてもよし!

  • レシピID:1650018055
  • 公開日:2021/04/20
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カテゴリ
サラダチキン簡単鶏肉料理簡単おつまみワインに合うおつまみ鶏むね肉
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料理名
低糖質でコスパよし★手作りサラダチキン★作り置きに
すなち
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つくったよレポート(2件)

  • まめナビ
    まめナビ
    2023/08/30 13:31
    低糖質でコスパよし★手作りサラダチキン★作り置きに
    簡単だけど美味しく出来上がり、重宝するレシピです。サラダにおつまみに、丁度良い味になりました。レシピ、有難うございました。
  • やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    2022/04/29 15:03
    低糖質でコスパよし★手作りサラダチキン★作り置きに
    お弁当に持って行きました(〃´∪`〃)ゞ作り置きにぴったりですね★低糖質でヘルシーなので私好みです( ´艸`)意外と簡単なのでまたぜひ作ってみます( ´艸`)

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