ヤンニョンチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ヤンニョンダレをつくる。
ケチャップ、コチュジャン、みりん、砂糖、醤油を混ぜ合わす。 - 2 生姜をつけた鶏むね肉に片栗粉をつける。鍋に4cm以上の油を入れ、170℃で両面キツネ色になるまで揚げる。
- 3 揚がったチキンは、そのままヤンニョムのタレの中に混ぜ完成。
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