温め素材❤レディーサラダ&林檎の一夜漬け♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- レディーサラダ
- 3cm位
- レディーサラダの葉
- 4cmを4本位
- りんご(皮付きOK)
- 8分の1個
- 鷹の爪
- 1本
- ☆味噌、酒粕
- 大匙1ずつ
作り方
-
- 1
- レディーサラダは、半月切り。葉は細かく切る。リンゴは、イチョウ切り。
ジッパー付きビニール袋などに入れる。
鷹の爪は半分に切って種を出し、加える。
☆を練るようにして加える。
-
- 2
- 袋ごと、擦り合わせるように揉み、汁気を出して全体を混ぜる。
一晩置く。
おいしくなるコツ
ほの甘いので、お茶受けにも。
きっかけ
長野では、糠漬けにも林檎を入れると聞いて、漬物の素材として1品。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません