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しらたきで★中華サラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
えびんげん
春雨の代わりにしらたきを使って、ヘルシー副菜
みんながつくった数
1
件
材料(3.4人分)
しらたき
1袋
ハム
4枚
キュウリ
1本
にんじん
1/4本
★しょうゆ
大さじ1.5
★お酢
大さじ1.5
★ごま油
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1.5
★鶏ガラスープの素
小さじ1
いりごま
大さじ1くらい(お好みで)
作り方
1
しらたきをさっと茹でて
水にさらす
長い場合は、
食べやすい長さに切っておく
2
キュウリ、にんじんは
千切りに
ハムは短冊切りにする
3
キュウリを軽く塩でもんだら
水で塩を流して
水気を切る
4
★の材料をすべてまぜて
水をよく切ったしらたき
キュウリ、ハム、にんじんをいれて
全体に絡める
5
冷蔵庫にいれて30分ほど休ませて
味がなじんだら
いりごまをまぜて
できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
錦糸玉子をいれてもおいしいと思います。もちろん春雨で作っても♪
きっかけ
ダイエット中に低カロリーなおかずが欲しくて作りました。
公開日:2021/01/18
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しらたき
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えびんげん
つくったよレポート(
1
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2021/02/08 21:18
ごちそうさまでした♪
まる77611
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