アジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンを千切りにします。
- 2 アジを三枚おろしにして小骨を取り除きます。
-
3
アジに片栗粉をまんべんなく振って油で揚げます。
-
4
南蛮酢を作ります。
⭐を鍋に入れ軽く沸騰させ刻んだ野菜を入れて軽くしんなりしたら火を止める - 5 保存用のタッパーにアジと先程の南蛮酢を入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成。
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