残りご飯で簡単に作った七草粥 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 七草セット 1パック
- ご飯 茶碗山もり2杯
- 水 900cc
- あら塩 少々
作り方
- 1 七草を水で洗い熱湯にくぐらせる。
- 2 七草を刻む。
- 3 ご飯をザルに入れ水で洗いぬめりをとる。
- 4 ご飯と水900ccを鍋に入れ、沸騰したら粥状態になるまで15分程コトコト煮こみ、そこへ七草を加え柔らかくなったら塩で味を整え出来上がり。
関連情報
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- 残りご飯で簡単に作った七草粥
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