ハタハタは下処理済みの小ぶりのハタハタを使っています。 味塩コショウだけで十分に美味しく仕上がります。 今日はレモンを絞っていただきます♪
スーパーに美味しそうなハタハタがあったので作りました。
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ハタハタに味塩コショウをふり、片栗粉をつけて揚げただけのシンプルレシピです。