ブロッコリーのバターライス風チャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリー粗みじん
ハム適当
ブロッコリーの茎の部分も美味しく食べれます
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- 2
- フライパンにバター10gとサラダ油小さじ2
ブロッコリーとハム炒める
塩コショウしてコーンも入れる
鶏ガラスープの素も
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- 3
- ご飯入れて炒める
火を止めてしょうゆをひと回し（鍋肌NG）
手早くかき混ぜて完成
コロッケとプチトマトをトッピングしました
おいしくなるコツ
鶏ガラスープの素としょうゆを入れると、安定の旨味のある仕上がりになる！
おしゃれなバターライスじゃないけどね
きっかけ
ブロッコリーいつも茹でるだけだな…
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バター高いので半量はサラダ油で