オルニチン❤ネギ＆ブナピーでヘルシー卵丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 １膳
- ◆水 １２０ｃｃ
- ◆うまみダシ（和風ダシ） １３ｇ
- ◆醤油、みりん 各 １０ｃｃ
- ◆塩（お好みで） ひとつまみ
- ネギ（今回は白い部分） 細 ２０ｃｍ位
- ブナピー 根元の直径で３ｃｍ位
- 常温の卵（早い） 小 ２個
- あおさ粉 ひとつまみ
- お好みで、一味唐辛子 少々
作り方
- 1 小鍋に◆を入れて、中火で点火。ネギを斜め切りで加える。ブナピーをほぐして加える。グツグツした所に、卵を割り入れ、若干黄身を潰すようにして好みまで火を通す。
- 2 器にご飯をよそって、１．をかける。あおさ粉を振りかけ、一味を中央にかける。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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