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オクラのめんつゆがけ レシピ・作り方

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y.u.k.a.555
おかずの一品に

材料（1人分）

オクラ
4本
めんつゆ
ひとまわし
かつお節
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    オクラのへたを切り落とす。まな板の上に塩をまぶしてコロコロと板ずりをして表面のうぶ毛をとります。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かして1分半ほど茹でる。
  3. 3
    茹で上がったら2センチくらいにオクラを切ってお皿に盛り付け、めんつゆをかけかつお節をまぶしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い夏の一品にどうぞ^ ^

公開日：2020/08/20
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関連情報

カテゴリ
オクラお弁当 おかず 野菜夏バテ対策夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみ

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y.u.k.a.555 簡単な料理から始めてみます(^ ^) よろしくお願いします！

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