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さばグラタン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
てげてげ2020
さばの出汁が豆腐に染みて、チーズと複雑な味わいを楽しめます。
材料(1人分)
さばの切り身
1枚
木綿豆腐
100g
ピザ用チーズ
100g
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作り方
1
木綿豆腐を角切りにして耐熱皿に広げます。
2
1の上にさばの切り身をのせ、チーズをちらす。
3
オーブン200°25分焼く。
4
チーズがとけて、焼き色がついていたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さばは冷凍がドリップがなく、くさみがないところがオススメです。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかった。
公開日:2020/08/16
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てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。 ☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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