5分!塩胡椒なし❤この調味料でアヒージョ風スープ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ◆を小鍋に入れて、中火で点火。レモンを絞り入れる。ニンニクとアンチョビを粗みじん切りで加える。豆苗を食べ易い長さに切って加える。
- 2 ★豆苗の歯応えも消したくないですし、小鍋で火の通りも早いので、長く煮る必要はありません。
きっかけ
一度、作ってみようと考えていたスープです。
おいしくなるコツ
アンチョビも沈んでますし、彩り的に赤など欲しいですね、、、。今回、4分で作ったので、「時短」を優先しました。
- レシピID:1650014757
- 公開日:2020/07/14
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ビッグさん2020/10/12 13:24こんにちは
朝から早くも年末に向けての水仕事の大掃除!外で冷えた体も 温かいスープで、疲れが取れました(*^-^)
ごちそうさま