炊き込みご飯(ターメリック) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を洗って水を400mlいれ、もち麦を1合カップに1杯いれ、10分浸水させる。

2. 2

   1にターメリックとバターをまぜ、鍋を強火で加熱し、沸騰したら蓋をして中火4分加熱。

3. 3

   10分蒸らしたら、蓋をとり全体を混ぜ合わせて、5分蒸らし出来上がり。盛り付けたらパプリカパウダーを振ります。