5分!?大盛り❤ブロッコリーのダイエット親子丼♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
ブロッコリースプラウトで、親子です❤・・❤サンプルは雑穀ご飯で栄養価を上げています♪

材料(1人分)

160cc
旨味だし(和風だし)
13g
ブロッコリー
大4房位
ブロッコリースプラウト
半パック位
2個
温かいご飯(サンプルは雑穀ご飯)
1膳

作り方

  1. 1
    水を小鍋に入れ、強火で点火。ブロッコリーを食べ易く切って入れ、茹でる。およそ茹で上がったら、ダシを加える。沸騰したら、溶き卵を加える。卵が好みになったら、スプラウトを加える。
  2. 2
    ★卵に火を通す際、鍋に蓋をすると早いです。
  3. 3
    器に、ご飯をよそって、1.をかける。

    ★ツユは、ほぼ残っていませんので、鍋ごとあけられます。

おいしくなるコツ

大盛なのは、ご飯部分ではないので、低カロリーです。

きっかけ

親子丼は、よくあるので、ヘルシーにしてみました。蛋白質は卵にしたので、2個使っています。

公開日:2020/02/03

関連情報

カテゴリ
玉子丼低カロリー主食食物繊維の多い食品の料理5分以内の簡単料理その他のどんぶり
関連キーワード
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料理名
5分!?大盛り❤ブロッコリーのダイエット親子丼♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

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