５分！？芥子をマスタードで❤納豆ご飯♪（明日葉） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯
- １膳
- 紅生姜
- ひとつまみ
- ■納豆
- １パック
- ■納豆付属のタレ
- １パック分
- ■粒マスタード
- 小匙１位
- 明日葉（大葉代用可）
- 手の平大弱
作り方
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- 1
- 器にご飯半量を入れ、紅生姜も半量加え、箸でザッと混ぜる。残りのご飯と紅生姜で上から同じように混ぜる。
★下は下、上は上で混ぜる感じです。
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- 2
- ■を混ぜて１．にかける。明日葉を料理バサミで千切りしてトッピングする。
おいしくなるコツ
器を汚さず作れるように、紅生姜の加え方を工夫しました。
明日葉は手に入りにくいと思いますが、丈夫なのでプランターで育てると便利です。
きっかけ
いつもの納豆を少し変化させました。