オイスターソースなしでもおいしい！青椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを千切りに切ります。
   豚こま肉も千切りぎみに切ります。肉には小麦粉をまぶしておきます。

2. 2

   フライパンに豚肉、ピーマンを入れて焼き、ピーマンがしんなりしてきたら、お酒を入れてさらに焼きます。

3. 3

   肉に火が通ったら、塩コショウ、醤油を絡めて炒めて出来上がりです！