豚肉とスティックポテトのソテー^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、５mm幅に切ります。
   ジャガイモは、５mm幅の千切りにします。

2. 2

   ビニール袋に豚肉と☆の調味料を加え、良く揉み込みます。

3. 3

   ２に片栗粉を加え、満遍なくまぶします。

4. 4

   フライパンに油をひき、豚肉とジャガイモを加え、蓋をして、時々、返しながら中火で６分炒めます。

5. 5

   塩コショウ、黒コショウを振り、弱火で3分炒めます。
   醤油を回し入れ、弱火で1分炒めれば、出来上がりです^_^