鶏もも肉と3色ピーマンの味噌マヨ焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

お気楽夫婦シンプルに暮らしたい

味噌とマヨのコクで食欲アップ

材料（3人分）

鶏もも肉: 200ｇ

3色ピーマン(冷凍可): 90ｇ

a 味噌: 大さじ3

a 砂糖: 小さじ1

a マヨネーズ: 大さじ3

a レモン汁: 小さじ3分の1

作り方

1

鶏モモ肉を一口大にカットし、aをあわせてタレを作り写真の様に揉みこみ6~12時間漬け込み冷蔵庫に保管
2

3色ピーマンと漬け込んだ鶏モモ肉(タレごと)をフライパンに油をひき中火〜弱火で5~7分焼いたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁がなくてもコクがあり美味しいです。さっぱり感が欲しければ入れてください

きっかけ

味噌マヨ焼きはよく見ますが少しくどいのでレモン汁とピーマンの甘みでさっぱり食べたかったので作りました

公開日：2019/07/16

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉 300円前後の節約料理簡単鶏肉料理味噌マヨネーズ

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