鶏肉と もやしのスパイシーなオイスター炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉と もやしのスパイシーなオイスター炒め^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
ピリ辛で、ご飯が進みます^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • もやし 1袋
  • 人参(小) 1本
  • ピーマン 1個
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • 中華だしの素☆ 小さじ1
  • 中華料理の辛さブレンド☆ 少々
  • 花山椒☆ 少々
  • オイスターソース☆ 大さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切ります。
    人参は、2mm幅の短冊切りにします。
    ピーマンは、5mmの細切りににします。
  2. 2 フライパンに油をひき、鶏肉と人参を中火で3分炒めます。
  3. 3 もやし とピーマンと☆の調味料を加え、蓋をして、中火で3分炒めます。
  4. 4 蓋を取り、強火で、3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

蓋をして、中まで火を通し、蓋を取り、余分な水分を飛ばしながら、味を染み込ませると、美味しいと思います^_^

  • レシピID:1650011309
  • 公開日:2019/05/25
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