アップルパイ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- パイシート 2枚
- りんご 2個
- 砂糖 50ｇ
- 無塩バター 50ｇ
- 溶き卵 適量
作り方
-
1
パイシートは常温に戻しておく
リンゴを4等分に切り芯を取り除き皮を剥く -
2
リンゴを細かく切り
砂糖 無塩バターを入れて中火で水分が無くなるまで煮る - 3 似たリンゴを冷ます
- 4 パイシートを8当分に切りその上に似たリンゴ(コンポート)を乗せて上からパイシートを被せる
- 5 端をフォークでおさえて中身が出ないようにする
-
6
天板にクッキングシートをひき
その上にのせ 、最後に溶き卵を塗る -
7
200度に熱したオーブンで15~20分焼く
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