HBで簡単！抹茶あんと甘納豆のぐるぐるブレッド レシピ・作り方
- 1時間以上
楽天出店店舗： 茜丸本舗
楽天市場
思い立ったらすぐに作れる簡単さ！あんこと甘納豆のダブルで豆そのものの美味しさが味わえます。牛乳と共に栄養バランスもバッチリの朝食やランチにどうぞ。
材料（4,5人分）
- 【A】強力粉 200g
- 【A】水 150cc
- 【A】バター 20g
- 【A】砂糖 15g
- 【A】塩 4g
- 【A】ドライイースト 5g
- 抹茶あん 30g
- 甘納豆 30g
作り方
- 1 【A】をHBに入れて、一次発酵までお任せでします。
- 2 一次発酵が終わったら軽く丸めてベンチタイムを10分おきます。
- 3 ベンチタイム終了後、伸ばし広げます。
- 4 生地に抹茶あんを塗り、甘納豆を敷き詰めます。
- 5 しっかり生地をとじて型に入れます。
- 6 オーブン190度で20分焼成します。
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楽天出店店舗： 茜丸本舗
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創業80余年、大阪の老舗あんこメーカー「茜丸本舗」です。
大阪でのテレビＣＭや大阪土産としてご存知の方も多いかと思います。
伝統の技法で、甘さを抑えて豆本来の味を活かした昔ながらのあんこや、様々な食材や味とミックスして開発した「季節あん」など幅広く、品質にこだわった餡子が自慢です。
レシピを通じて、より多くの方に茜丸のあんこを知ってもらえればと思います。
よろしくお願いいたします。
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