５分！？＋生姜❤ほうれん草＆もやしのキムチスープ♪ レシピ・作り方

Name: ５分！？＋生姜❤ほうれん草＆もやしのキムチスープ♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ■水 ４００ｃｃ; ■白菜キムチ 大匙山盛り１位; ■中華だし ７ｇ; 生姜（皮付きＯＫ） １欠片弱; ほうれん草 ２茎; 牛肉薄切り（ここでは赤身） １００ｇ位; もやし 半袋位; 塩胡椒（挽きたてオススメ） 少々

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5分以内
300円前後

ジョン・リーバス

何度作っても５分ジャストでした❤・・❤

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

■水: ４００ｃｃ

■白菜キムチ: 大匙山盛り１位

■中華だし: ７ｇ

生姜（皮付きＯＫ）: １欠片弱

ほうれん草: ２茎

牛肉薄切り（ここでは赤身）: １００ｇ位

もやし: 半袋位

塩胡椒（挽きたてオススメ）: 少々

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作り方

1

鍋に■を入れ、強火で点火。沸騰後は中火。生姜を摩り下ろして加える。ほうれん草を３ｃｍ程度に切り、茎の方を加える。肉を塊のまま３等分程度に切って加える。モヤシを加える。
2

全体に火が通った頃に、葉の部分を加えて混ぜる。火を止めて、塩胡椒する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉を使う事で満足な味になっている気がします。薄切りで火の通りも早いです。ヘルシーかなと思い、赤身を使用しています。

きっかけ

安価なモヤシも使って、美味しいスープを作りました。

公開日：2019/03/18

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪