しじみのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と和風だしを入れて煮立たせます。

2. 2

   お湯が沸いたらしじみを入れる。今回、砂抜き済みのしじみを利用しています。

3. 3

   しじみが開いたら火を止めて、お味噌を入れます。

4. 4

   完成！