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ニラ玉
レシピ詳細
クミンのにら玉☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Yongren
クミンでにら玉の食欲を促進させます!
材料(4人分)
にら(5cm幅に切る)
2束
卵
4個
玉ねぎ(細切り)
1個
塩
小さじ1/2
胡椒
小さじ1/2
鶏がらスープの素
大さじ1
クミン
小さじ1
作り方
1
卵に塩、胡椒、鶏がらスープの素を入れて溶いておく。
2
鍋に油を入れて玉ねぎをしんなりするまで中火で炒める。
3
にらを入れて油がまわるまで炒めて、クミンを入れる。
4
溶いた卵を入れて卵が固まるまで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎを甘くなるまで丁寧に炒めること。
きっかけ
にらがたくさんあり美味しく食べきりたいと思ったので。
公開日:2019/03/10
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Yongren
スパイスとハーブを使った香りのよいレシピをお届けしたいです。 人が喜ぶ一品を作っていきたいです。
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