揚げないからヘルシー！マロン焼きドーナツ レシピ・作り方
- 約1時間
楽天出店店舗： 茜丸本舗
楽天市場
無塩バターは通常のドーナツより少なめでも十分しっとりするのはあんこ入りだから。豆乳を使い、揚げないで焼き込むので、カロリーダウンの美味しいドーナツです。
材料（2,3人分）
作り方
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1
甘栗をフォークの背であらくつぶします。
- 2 ボウルの中で卵と豆乳をしっかりまぜます。
- 3 栗きんとんあんとつぶした栗を加えてさらによく混ぜます。
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4
さらに薄力粉、バーキングパウダー、溶かしバターを入れてよく混ぜます。
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5
スプーンで、ドーナツ型にすりきり程度の量を入れます。
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6
オーブンで180度、15分程度焼成します。
関連情報
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楽天出店店舗： 茜丸本舗
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創業80余年、大阪の老舗あんこメーカー「茜丸本舗」です。
大阪でのテレビＣＭや大阪土産としてご存知の方も多いかと思います。
伝統の技法で、甘さを抑えて豆本来の味を活かした昔ながらのあんこや、様々な食材や味とミックスして開発した「季節あん」など幅広く、品質にこだわった餡子が自慢です。
レシピを通じて、より多くの方に茜丸のあんこを知ってもらえればと思います。
よろしくお願いいたします。
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