トロけるチーズ入り♪鶏肉の豆乳スープ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切ります。
   ジャガイモは皮を剥き一口大に切ります。
   ニンジンと玉ねぎは2mm幅の半月切りにします。
   ほうれん草は3cm幅のザク切りにします。

2. 2

   ジャガイモとニンジンは、600Wのレンジで4分加熱します。

3. 3

   鍋にオリーブオイルをひき、鶏肉と玉ねぎを中火で5分炒めます。

4. 4

   ☆の調味料とジャガイモ、ニンジンを加えて、蓋をして中火で10分煮込みます。

5. 5

   豆乳とほうれん草を加えて、中火で5分煮込みます。

6. 6

   トロけるチーズを加え中火で3分煮込めば出来上がりです^_^