国産若鶏むね肉で❤ローズマリーとバジルのソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに■を入れ、強火で点火。パチパチ言って来たら火を弱める。

2. 2

   肉を厚み半分に切り、それぞれの表と裏に切れ込みを入れ、両面に塩をすり込む。ローズマリーに乗るように肉を並べ、蓋をして焼き色を付ける。

3. 3

   裏返して、☆をかける。再び裏返して蓋をして焼く。マヨを絞った皿に千切ったレタスを敷いて、焼けた肉を並べる。