+黒豆出し殻❤まな板なし5分!?でレタスの炒め物♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
今回の黒豆出しガラは、一杯分だけお茶として飲んだものですが、特にかたいという事もなく美味しかったです❤・・❤
みんながつくった数 2

材料(2人分)

炒め用油
大匙1位
2個
黒豆出しガラ
大匙山盛り1位
ハーフショルダーベーコン
5枚位
サニーレタス
3枚位
あら塩
ひとつまみ
胡椒(挽き立てが美味しい)
少々

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、強火で天下。油を広げ、卵を割り入れ、軽いスクランブルにする。火を弱める。豆ガラを加える。ベーコンを食べ易く千切って加える。
  2. 2
    レタスを千切って加える。ある程度しんなりしたら火を止め、塩で味付け。
    ★レタスは縦裂きして、一気に雑巾絞りのように切りながら加えます。
  3. 3
    皿に移し、胡椒を振る。

おいしくなるコツ

黒豆は、ポリフェノールを含むそうです。 お湯160ccに大匙山盛り1で、お茶として飲んだ残りです。

きっかけ

茶殻が勿体無いので、色的にも見栄えが上がりますし、簡単炒め物に使いました。

公開日:2018/10/17

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め包丁を使わない料理100円以下の節約料理5分以内の簡単料理黒豆
関連キーワード
超早い5分おもてなしつまみポリフェノール 黒豆茶がら殻エコまな板なしサニーレタス卵 朝ご飯ブランチ夕食彩り綺麗ダイエット簡単 安い食物繊維ハーフショルダーベーコン
料理名
+黒豆出し殻❤まな板なし5分!?でレタスの炒め物♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/14 15:49
こんにちは。 レタスのシャキシャキが、とても美味しかったです。 卵もふわふわで、ご飯が進みました。 ベーコンの味で、美味しいランチが食べられました。
まめもにお
こんにちは!まめもにおサンが、豆レシピに一番乗りです~♪おめでとう~!ちょっと、ゴソつく外葉っぽいトコにも向くよね❤・・❤お料理のプロ、頑張ってネ!感謝❤

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