絶品ポテサラダ!オニオンスパイスが味の決め手! レシピ・作り方

絶品ポテサラダ!オニオンスパイスが味の決め手!
  • 約30分
sumimi
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オニオンスパイスを知ってから、ポテトサラダには絶対このレシピ!シンプルな具材だけど、又食べたくなる美味しさ(^O^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて、火が通りやすい大きさに切り、沸騰したお湯で、蓋をして10〜15分茹でる。竹串がスーっと刺さればOK。お湯を切り、ヘラで潰す。
  2. 2 玉ねぎはスライスに、きゅうりは輪切り、ハムは細かく切る。
  3. 3 1の潰したじゃがいもに、オニオンスパイスをかけ混ぜる。
  4. 4 粗熱が取れたら、玉ねぎ、きゅうり、ハム、マヨネーズを混ぜる。
    ※マヨネーズの量が多ければ多い程、滑らかなポテトサラダになります。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成☆

きっかけ

淡路島のお土産でもらった、オニオンスパイスを知ってから、色んな料理に活用してましたが、ポテトサラダが一番絶品!この美味しさを広めたいと思い投稿。オニオンスパイスが無くなれば、楽天でポチっとお買い物♪

おいしくなるコツ

オニオンスパイスを使うこと!玉ねぎやきゅうりはシャキシャキの食感が残り美味しいので、塩もみなどせず切ったままの状態で作るのがポイントです。

  • レシピID:1650010210
  • 公開日:2018/07/04
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