昨日の残りの肉じゃがで＊カレー風味のコロッケ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 余り物の肉じゃがをザルに移し水分をきる。

   

2. 2 鍋に入れ、木べらなどで潰しながら水分を飛ばしていき、カレー粉を入れ味をつける。

   

3. 3 冷めたらラップを使い丸く成形していく。

   

4. 4 ●を混ぜ合わせバッター液を作る。

   

5. 5 バッター液→パン粉をつける。

   

6. 6 170度に熱した油できつね色になるまで揚げる。

   

7. 7 さっくさくのコロッケの出来上がりです
   ╰(*´︶`*)╯♡