ヘルシー❤もやし&オクラ&明太子のお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウル等で■を混ぜる。オクラのヘタを切り落とし、小口切りして加える。もやしを加える。明太子を、ほぐして加える。
- 2 フライパン中火で油を広げ、1.半量の両面を焼く。残り半量も同様に焼く。
- 3 皿に乗せて、☆をトッピングして出来上がり。
- 4 *明太子をほぐす際、もやしになすりつけるようにすると良く混ざります。具を混ぜる作業全体、手で行うと早いです。
きっかけ
ヘルシーな感じのお好み焼きを作りました。
おいしくなるコツ
もやしが飛び出る感じで、丸く作るのが難しいようですが、フライ返しで整えつつ焼くと大丈夫です。
- レシピID:1650009322
- 公開日:2017/02/26
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