ヘルシー❤もやし&オクラ&明太子のお好み焼き♪ レシピ・作り方

ヘルシー❤もやし&オクラ&明太子のお好み焼き♪
  • 約15分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
明太子の塩気で、ソースなしでも美味しいです♪ネギは香りが強いので今回省いています❤・・❤

材料(2人分)

  • ■小麦粉 80g
  • ■水 70cc位
  • ■卵 1個
  • もやし ゆったり、ふた握り
  • 明太子切り落とし(安くて扱いが楽) 細、5cm位
  • オクラ 2本
  • 炒め用油 大匙1位
  • ☆天かす(揚げ玉) ふたつかみ位
  • ☆あおさ粉 ふたつまみ
  • ☆紅生姜 ふたつまみ

作り方

  1. 1 ボウル等で■を混ぜる。オクラのヘタを切り落とし、小口切りして加える。もやしを加える。明太子を、ほぐして加える。
  2. 2 フライパン中火で油を広げ、1.半量の両面を焼く。残り半量も同様に焼く。
  3. 3 皿に乗せて、☆をトッピングして出来上がり。
  4. 4 *明太子をほぐす際、もやしになすりつけるようにすると良く混ざります。具を混ぜる作業全体、手で行うと早いです。

きっかけ

ヘルシーな感じのお好み焼きを作りました。

おいしくなるコツ

もやしが飛び出る感じで、丸く作るのが難しいようですが、フライ返しで整えつつ焼くと大丈夫です。

  • レシピID:1650009322
  • 公開日:2017/02/26
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カテゴリ
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料理名
ヘルシー❤もやし&オクラ&明太子のお好み焼き♪
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2021/05/08 12:39
    ヘルシー❤もやし&オクラ&明太子のお好み焼き♪
    ジョン・リーバスさん
    こんにちは
    あつあつをいただきました
    美味しかったです
    (ノ^_^)ノ
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2017/06/04 10:14
    ヘルシー❤もやし&オクラ&明太子のお好み焼き♪
    おはよう✲◕‿◕✲
    青海苔ばさーっと掛かってしまったけど御免ね^^;
    紅生姜と青海苔の風味が良く合うね~♬一緒に混ぜるより風味感じるのがエエわぁ~❤旨ごっち❤

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