＋酒粕で❤鰯つみれ＆切り干し大根の味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: ＋酒粕で❤鰯つみれ＆切り干し大根の味噌汁♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ■水 ３５０ｃｃ; ■酒粕 大匙１位; ■いわしつみれ ４つ; ■戻した切り干し大根 大きくひと握り（乾物で２０ｇ）; 人参（皮付きＯＫ） ２ｃｍ位; ほうれん草 １株; ☆和風だし 大匙１位; ☆味噌 大匙１位

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

味噌が少量で済みます❤・・❤

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

■水: ３５０ｃｃ

■酒粕: 大匙１位

■いわしつみれ: ４つ

■戻した切り干し大根: 大きくひと握り（乾物で２０ｇ）

人参（皮付きＯＫ）: ２ｃｍ位

ほうれん草: １株

☆和風だし: 大匙１位

☆味噌: 大匙１位

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作り方

1

鍋に■を入れて強火で点火。人参を短冊切りして加える。ほうれん草を３ｃｍ程度に切って加える。蓋をして少し火を弱め、人参に火が通るまで煮る。
2

☆で味付けして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草を加えた時に、飛び出ていても大丈夫です。「かさ」が減って火が通ります。酒粕がカチコチな場合は、粗く刻んでから使うと安心です。

きっかけ

ダイエットの助けになりそうな味噌汁を作りました。

公開日：2017/02/12

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！